Kycklinggryta med pasta
Till middag idag blev det en egen komponerad kycklinggryta med pasta till. Jag skall försöka återge receptet så bra jag kan, men i och med att jag inte gick efter något recept när jag gjorde det kan det bli lite svårt.
4 kycklingfileer i bitar
1 Gul paprika
1 burk majs
1 burk champinoner
1 hönsbuljontärning
1-2 msk kinesisk soya
1-2 tsm sambal oelek
Grädde
Mjölk
2 RÅGADE msk turkisk yoghurt
Grillkrydda
Paprikakrydda
Chillipulver
Svart peppar
Stek kycklingen tills den inte är rå på utsidan, lägg i paprikan och stek lite till. Krydda med grill och paprika krydda, svart peppar och chillipulver. Stek lite till. Tillsätt majs och champinoner. Tillsätt grädden, mjölken och soyan. Rör om och låt koka. Lägg i hönsbuljongen och sambal oeleken. Precis i slutet tillsätter du den turkiska yoghurten. Den får INTE koka. Smaka av och se om det än något som saknas! Serveras med pasta.
Hoppas att det smakar bra!
//Hanna
4 kycklingfileer i bitar
1 Gul paprika
1 burk majs
1 burk champinoner
1 hönsbuljontärning
1-2 msk kinesisk soya
1-2 tsm sambal oelek
Grädde
Mjölk
2 RÅGADE msk turkisk yoghurt
Grillkrydda
Paprikakrydda
Chillipulver
Svart peppar
Stek kycklingen tills den inte är rå på utsidan, lägg i paprikan och stek lite till. Krydda med grill och paprika krydda, svart peppar och chillipulver. Stek lite till. Tillsätt majs och champinoner. Tillsätt grädden, mjölken och soyan. Rör om och låt koka. Lägg i hönsbuljongen och sambal oeleken. Precis i slutet tillsätter du den turkiska yoghurten. Den får INTE koka. Smaka av och se om det än något som saknas! Serveras med pasta.
Hoppas att det smakar bra!
//Hanna
